Introduktion
SOWtrack (dyrebaserede indikatorer til overvågning af velfærd hos søer og pattegrise) er et europæisk projekt finansieret af Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet (EFSA). Formålet er at udvikle en harmoniseret metode til indsamling af dyrevelfærdsdata i grisebesætninger i hele Europa. I løbet af tre år vil projektet besøge 345 besætninger i 10 lande, der tilsammen repræsenterer 14 forskellige produktionssystemer.
Projektet vil levere det første EU-dækkende datasæt om velfærd hos søer og pattegrise. Dette datasæt vil muliggøre kvantitative risikovurderinger af dyrevelfærd, understøtte evidensbaseret politisk beslutningstagning og give et pålideligt grundlag for forbedring af velfærdsstandarder i hele den europæiske grisesektor.
Samtidig sætter SOWtrack landmændene i centrum. Deltagelse er frivillig, og hvert besætningsbesøg er designet til at være praktisk, effektivt og respektfuldt over for besætningens drift. Alle besætnings- og personoplysninger anonymiseres, før de deles, hvilket sikrer fuld overholdelse af GDPR. Deltagende besætninger vil modtage fortrolig benchmarking-feedback, der giver nyttig indsigt, samtidig med at privatlivets fred beskyttes.
Formål
SOWtrack har to hovedformål:
1. Identificere de bedste dyrebaserede indikatorer (Animal Based Measure, ABM) til vurdering af velfærd.
ABM’er er indikatorer, der observeres direkte hos dyr, såsom huld, skader eller adfærd. De giver et solidt grundlag for at dokumentere velfærdsresultater. Projektet vil gennemgå eksisterende indikatorer, evaluere deres videnskabelige validitet og udvælge dem, der er:
Knyttet til vigtige velfærdsrisici og -konsekvenser
Praktiske at bruge i besætninger
Følsomme nok til at opdage velfærdsproblemer tidligt
De udvalgte ABM’er vil blive opbevaret i et struktureret register med detaljerede beskrivelser og vejledning i, hvordan de anvendes konsekvent.
2. Udvikle og anvende en harmoniseret protokol for dataindsamling i besætninger.
Ved hjælp af de valgte ABM’er vil konsortiet udarbejde en standardprotokol til besætningsbesøg. Denne protokol vil blive testet i et pilotstudie, finjusteret med feedback fra landmænd og derefter anvendt i storskala dataindsamling. Et team af uddannede velfærdsbedømmere vil besøge besætninger i 10 lande for at sikre ensartede og sammenlignelige data.
De indsamlede data vil blive opbevaret sikkert i en prototype-database. Denne ressource vil give EFSA mulighed for at foretage risikovurderinger, hjælpe politikerne med at udforme evidensbaserede tiltag og gøre det muligt for deltagende landmænd at benchmarke deres resultater mod anonymiserede gennemsnit.
Metodologi
Identificering af dyrebaserede indikatorer
Projektet starter med at indsamle ABM’er fra videnskabelig litteratur, tidligere EU-projekter og nationale databaser. Hver indikator vurderes ud fra:
Relevans: dens forbindelse til kendte velfærdsrisici (f.eks. staldforhold, fodringssystemer) og konsekvenser (f.eks. halthed, pattegrisedødelighed).
Gennemførlighed: om den kan indsamles hurtigt, ikke-invasivt og uden at forstyrre driften i besætningen.
Robusthed: dens pålidelighed på tværs af forskellige besætninger.
Denne proces sikrer, at kun de mest meningsfulde og praktiske indikatorer føres videre.
Opbygning af databasen
De udvalgte ABM’er og relaterede “kontekstdata” (såsom staldtype, stistørrelse, brug af berigelse og driftsrutiner) organiseres i et struktureret register. Denne database giver forskere og velfærdsbedømmere mulighed for at anvende indikatorerne konsekvent på tværs af alle besætninger.
Udvikling af protokollen
Derefter udarbejdes en standardiseret protokol, der beskriver, hvordan hver ABM skal indsamles under besætningsbesøget. Protokollen er designet til at balancere videnskabelig grundighed med praktisk gennemførlighed. Besøgene er planlagt til at tage ca. to timer, hvilket minimerer forstyrrelser for landmændene, samtidig med at der indsamles vigitge data om dyrevelfærd.
Pilotstudie
Før fuld implementering testes protokollen i et mindre antal besætninger i flere lande. Denne pilotfase sikrer, at indikatorerne fungerer i forskellige sammenhænge, og at velfærdsbedømmere kan anvende dem konsekvent. Feedback fra landmændene er en vigtig del af processen og hjælper med at finjustere protokollen til brug i den virkelige verden.
Uddannelse af velfærdsbedømmere
Ensartethed på tværs af lande er afgørende. Velfærdsbedømmere gennemgår en centraliseret uddannelse, som omfatter både klasseundervisning og besætningsbesøg. Uddannelsen dækker teorien bag ABM’er, praktisk scoring af dyr og repeterbarhedstests for at sikre høj pålidelighed.
Dataindsamling i stor skala
Efter pilotfasen indsamles data i 345 besætninger i 10 lande, der dækker 14 produktionssystemer. To uddannede velfærdsbedømmere pr. land gennemfører besøgene, støttet af “harmoniseringsbedømmere”, som hjælper med at sikre ensartethed på tværs af landegrænser.
Databeskyttelse og sikkerhed
En central del af SOWtrack er dets strenge forpligtelse til databeskyttelse.
GDPR-overholdelse: Alle personlige data og data på besætningsniveau håndteres i overensstemmelse med Databeskyttelsesforordningen (EU) 2016/679.
Anonymisering: Hver besætning tildeles en unik kode, og personlige identifikatorer fjernes, før data deles med EFSA eller anvendes i analyser.
Kryptering: Data krypteres både under overførsel, og når de lagres i databasen.
Fortrolighed: Landmændenes identitet offentliggøres aldrig i publikationer eller rapporter.
Disse sikkerhedsforanstaltninger sikrer, at følsomme besætningsdata forbliver beskyttede, samtidig med at de giver værdifuld indsigt til forskning og politik.
Landmandens deltagelse
Hvad deltagelse indebærer
Et besætningsbesøg på ca. to timer udført af en uddannet velfærdsbedømmer.
Ikke-invasive observationer af søer og pattegrise samt registrering af grundlæggende oplysninger om besætningen.
Valgfri inkludering af produktions- eller sundhedsdata, hvis de er tilgængelige.
Fordele for landmænd
Fortrolig feedback: Deltagende besætninger modtager benchmarking-rapporter, der sammenligner deres resultater (anonymiseret) med resultater fra lignende systemer i andre lande.
Bidrag til forskning og politik: Landmænd bidrager direkte til den første harmoniserede EU-database om velfærd for søer og pattegrise.
Kompensation: Landmænd kompenseres for deres tid og indsats, når de er vært for velfærdsbedømmere.
Deltagelse er frivillig, og rekruttering understøttes af lokale organisationer, landmandsforeninger og rådgivningstjenester for at sikre god kommunikation og støtte.
Forventede resultater
Ved projektets afslutning vil SOWtrack levere:
Et valideret register over velfærdsindikatorer for søer og pattegrise
En harmoniseret, praktisk protokol til velfærdsvurdering i besætninger
Et uddannet netværk af velfærdsbedømmere i 10 lande
En sikker EU-dækkende database med data fra 345 besætninger
Fortrolig benchmarking-feedback til deltagende landmænd
Dokumentation til at understøtte EFSA’s risikovurderinger og EU’s politikudformning
Disse resultater vil danne et robust videnskabeligt grundlag for overvågning af dyrevelfærd, samtidig med at landmændene får praktisk indsigt og berettiget anerkendelse af deres rolle i at fremme sektoren.
Konsortiet
SOWtrack samler førende universiteter, forskningsinstitutter og referencecentre inden for dyrevelfærd i hele Europa. Projektet koordineres af Helsinki Universitet med centrale partnere, herunder Norges miljø- og biovidenskabelige universitet (leder af formål 1) og Det Autonome Universitet i Barcelona (leder af formål 2).
Støttepartnere i 10 lande bidrager med ekspertise inden for velfærdsforskning, driftsledelse og lokal rekruttering. EURCAW-Pigs-partnere, herunder Friedrich-Loeffler-Institut og Wageningen University & Research, spiller en central rolle i uddannelsen af velfærdsbedømmere og den fremtidige vedligeholdelse af databasen.
Denne kombination af videnskabelig, teknisk og praktisk ekspertise sikrer, at SOWtrack kan levere både forskning af høj kvalitet og gennemførlighed i den virkelige verden.
Opsummering
SOWtrack er et ambitiøst og praktisk projekt, der kombinerer videnskab, politik og landbrugspraksis. Ved at identificere de mest effektive velfærdsforanstaltninger, udvikle en harmoniseret protokol og indsamle data fra 345 besætninger vil projektet skabe en pålidelig EU-dækkende database om velfærd for søer og pattegrise.
Landmænd er vigtige partnere i dette arbejde. Deltagelse er frivillig, fortrolig og belønnes med både feedback og kompensation. Databeskyttelse er garanteret på alle stadier, hvilket sikrer, at følsomme oplysninger forbliver beskyttet.
På længere sigt vil SOWtrack styrke risikovurderinger, understøtte evidensbaseret politikudformning og bidrage til at forbedre velfærdsresultaterne i hele Europas grisesektor. For landmænd repræsenterer det en mulighed for at være med til at forme fremtidens velfærdsvurdering og samtidig få indsigt, der understøtter deres egen besætningsdrift.
